Мангал из кирпича своими руками
Любителям шашлыка не обойтись без функционального мангала. Его можно приобрести в магазине, либо сделать самостоятельно. Одним из удобных считается мангал из кирпича, особенно, когда нет достаточных средств на заказ конструкции специалистам. Если немного ознакомиться с технологией строительства такого мангала, то можно без особого труда его сделать. Можно построить мангал из металла, на это уйдет немного времени. Прочитать об этом можно в этой статье.
Этапы строительства мангала из кирпича
1. Выбрать место. Часто задняя стена мангала примыкает к забору или одной из сторон дома, хотя это не совсем правильно с точки зрения пожарной безопасности. Мангал может быть элементом ландшафтного дизайна участка и строиться как самостоятельное сооружение, либо находиться в беседке.
2. Определиться с проектом мангала. Его можно найти в интернете, либо начертить самостоятельно, а лучше получить консультацию специалиста – печника или того, кто выкладывает камины. Здесь важно не прогадать с тягой, если она будет плохой, то это создаст проблемы при разжигании огня.
3. Строительство мангала начинается с фундамента. Для этого необходимо выкопать яму, длина которой будет соответствовать размеру будущего мангала, глубина 30 см и ширина 30-40 см, высота над землей 10-15 см. Соорудить опалубку, внутри проложить рубероид, на дно насыпать слой крупного щебня, залить бетонный раствор (пропорции – одна четверть цемента и три части песка). Фундамент будет еще и основой для хранения и закладки дров.
4. Выложить из кирпича конструкции, согласно проекту. Кирпич для мангала лучше выбирать огнеупорный или красный печной. Перед кладкой его рекомендуется смачивать водой. Первый слой выложить без раствора, чтобы была возможность все последующие слои выложить ровно. Перед кладкой начертить границы, после выкладывания каждого ряда кирпичей проверять уровень, чтобы строение было ровным со всех сторон.
5. Обычно даже самое простое сооружение имеет два проема. Первый выкладывается внизу, начиная от фундамента, и предназначается для дров. Второй проем сооружается на расстоянии 90-100 см от пола. Здесь будет зона жаровни. Помимо кирпичей понадобятся металлические уголки и арматура. Для хорошей тяги нужно оставить промежутки не залитые раствором. Кирпичи выкладывать так, чтобы внутри жаровни были выступы. Они нужны как опора для шампуров и решетки. Столешницу можно выложить также из кирпича, керамогранита, либо из мрамора. Все зависит от ваших финансовых возможностей.
Дизайн мангала может предполагать различные отсеки для хозяйственных нужд. Дерево, кованое железо, природный камень могут стать элементом декора для кирпичного мангала. Если он находится в беседке, то не лишним будет установить раковину с водой. Тогда эта зона превратиться в полноценную летнюю «кухню», где можно будет готовить не только шашлык, но проводить время за обедом или ужином. Для строительства мангала необходим качественный кирпич, поэтому нужно тщательно проверить материал перед покупкой. Чтобы быстро определить бракованный кирпич необходимо ознакомиться с этим материалом.
Чертежи мангалов из кирпича
Вышеописанная техника строения мангала своими руками не так уж сложна. К тому же такая конструкция позволит значительно сэкономить затраты на наем специалиста. Главное подойти к строительству серьезно – подготовить проект, закупить все необходимые материалы. При соблюдении правил строительства можно получить вполне функциональное и красивое сооружение, которое долгое время будет радовать его обладателей и собирать приятную компанию за шашлыком.
Прочитайте другие полезные материалы: